شوربة الدجاج الإماراتية
- نشر في: 28 سبتمبر، 2016
- بواسطة: شيماء
2016-09-28T19:30:04+00:00 اÙÙ
ÙÙÙات
- 6 قطع دجاج
- حبة من البصل المفروم
- 8 أكواب من الماء
- 4 مكعبات من مرق الدجاج
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- كوب طازج من الكزبرة المفرومة
- كوبان من الشعيرية
- 1/2 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون
طرÙÙØ© اÙتØضÙر
- في وعاء صبي الماء ومكعبات مرق الدجاج وقطع الدجاج والكزبرة والبصل المفروم.
- اتركي هذا المزيج فوق النار حتى يغلي.
- على نار متوسطة اتركي هذا الماء لمدة ساعة حتى تنضج قطع الدجاج.
- قومي بإذابة الزبدة في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
- أضيفي الشعيرية ثم قومي بتقليب المزيج.
- أضيفي الحبهان واتركي المزيج 5 دقائق إضافية.
- يفضل تقديم هذا الطبق ساخن مع شرائح من الليمون
Mega Сайт Площадка