شوربة العدس الأصفر الصحية

  • نشر في: 23 يونيو، 2017
  • بواسطة:
سيدات الامارات
شوربة العدس الأصفر الصحية
  • اسم الوصفة: شوربة العدس الأصفر الصحية
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 225 غ عدس أصفر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • حبة بصل مفروم
  • 900 مل مرق دجاج
  • ورقة غار
  • 1/2 ملعقة كمون
  • عصير 2 حبات ليمون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

  • في قدر قومي بتقلية البصل في الزيت ثم أضيفي العدس بعد أن يذبل.
  • بعد دقيقتين أضيفي مرق الدجاج وورق الغار والكمون.
  • بعد أن تغلي المكونات خففي من النار ثم أضيفي بقية المكونات واتركي الشوربة حتى تثخن.